annie-claude

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La Plaisance est la plage de mon village en Charente maritime, un lieu encore préservé. Venez le découvrir sur mon blog "plaisance17". Vous pourrez y découvrir quelques-unes de mes recettes, toutes simples.

 

Fourchette Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de annie-claude


Nouilles chinoises aux crevettes et saumon

Nouilles chinoises aux crevettes et saumon

Un plat facile, rapide à réaliser, pour faire manger du poisson aux enfants.

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Tajine aux trois poissons

Tajine aux trois poissons

La recette idéale pour ceux qui n'aiment pas trouver une arête !

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Tajine de canard aux poires

Tajine de canard aux poires

Un mariage qui rivalise avec le canard à l'orange !

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Tajine agneau, poulet et légumes de saison

Tajine agneau, poulet et légumes de saison

Une recette dans laquelle le poulet et l'agneau s'associent aux légumes de saison.

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Moules basquaises

Moules basquaises

Pour changer de la recette traditionnelle de moules.

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Légumes farcis aux trois légumes

Légumes farcis aux trois légumes

Légumes de la saison d'été, ces farcis s'apprécient tout aussi bien par ces temps friquets de juin 2013.

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Tajine multi-légumes au boeuf et à l'agneau

Tajine multi-légumes au boeuf et à l'agneau

En mai cette année, il fait frisquet... Un mélange légumes d'hiver et printaniers vous réchauffera et vous offrira un soupçon de soleil.

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Pâtes marinières

Pâtes marinières

Un mariage inattendu

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Rognons de boeuf à l'échalote et au vin rouge

Rognons de boeuf à l'échalote et au vin rouge

Une recette de rognons de boeuf typique de la cuisine française traditionnelle.

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