Cercles Culinaires de France

Les Cercles Culinaires de France vous présentent de délicieuses recettes réalisées par des chefs et professeurs de cuisine. 

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Fourchette Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de Cercles Culinaires de France


Tarte aux coings et aux saucisses de canard

Tarte aux coings et aux saucisses de canard

Une tarte étonnante, qui change des tartes salées qu'on a l'habitude de manger. (Recette : A. Beauvais / Photographe : F. Hamel)

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Tarte aux figues et aux noisettes

Tarte aux figues et aux noisettes

Vous pouvez également réaliser cette tarte avec des prunes, des poires, des brisures de marrons ou des raisins épépinés. (Recette : A. Beauvais / Photographe : S.Thommeret)

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Tarte aux poires

Tarte aux poires

Vous pouvez remplacer les poires par des pommes, des prunes, des mûres, des fraises, etc. (Recette : A. Beauvais / Photographe : S.Thommeret)

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Tarte normande

Tarte normande

Une délicieuse tarte aux pommes avec de la pralinoise. (Recette : A. Beauvais / Photographe : F. Hamel)

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Tartiflette

Tartiflette

Une recette incontournable de la saison hivernale. (Photographe : C. Herlédan)

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Terrine de courgettes au poulet

Terrine de courgettes au poulet

Une recette sublime, faite avec des ingrédients simples. (Recette : A. Beauvais / Photographe : S.Thommeret)

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Teurgoule

Teurgoule

Il est possible d’ajouter quelques zestes d’agrumes confits à ce délicieux dessert. (Recette : T. Debéthune / Photographe : C. Herlédan)

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Tortilla d'oignons et chorizo

Tortilla d'oignons et chorizo

Reine des tapas, la tortilla est un plat typique espagnol. (Recette : T. Bryone / Photographe : C. Herlédan)

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Truffade

Truffade

Un délicieuse spécialité auvergnate à base de pommes de terre. (Photographe : C. Herlédan)

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Velouté de châtaignes, tartines de béatilles

Velouté de châtaignes, tartines de béatilles

Une entrée automnale très subtile. (Recette : T. Bryone / Photographe : C. Herlédan)

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