Gigi

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bonjour ,j'aime les plats simples ,mijotés et savoureux comme je les cuisine chez moi en Belgique.

Si vous voulez en savoir un peu plus sur moi ,visitez mon blog et laissez moi vos commentaires merci à vous 

 

Fourchette Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de Gigi


Rôti de pintade farci et pamplemousse rouge

Rôti de pintade farci et pamplemousse rouge

Profitant d'une promo après les fêtes, j'ai cuisiné un rôti de pintade farci aux figues, plat facile cuit en cocotte.

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Petits feuilletés à la poire, rhum et cannelle

Petits feuilletés à la poire, rhum et cannelle

Un dessert qui va vous plaire pour 2 où 4 personnes.

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Milk shake aux yaourts avec confiture de fraises

Milk shake aux yaourts avec confiture de fraises

Une recette anti gaspi : la date de mes yaourts étant dépassée, j'ai préparé une délicieuse boisson vitaminée.

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Hochepot à ma façon

Hochepot à ma façon

Pour se faciliter la vie, je propose une bonne soupe sans gaspillage de légumes.

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Saumon au fenouil et tomates

Saumon au fenouil et tomates

Le saumon est un poisson gras nutritif, apprécié pour sa chair rose et savoureuse. C’est l’un des poissons les plus riches en omega 3, un acide gras qui protège le système cardio-vasculaire. Je vous propose un plat plein de saveurs et diététique.

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Tarte aux poires à la crème de marrons vanillée

Tarte aux poires à la crème de marrons vanillée

Préparer une bonne tarte pour le goûter aux poires à la crème de marrons : le plaisir de partager avec sa famille.

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Poule faisane à la Chimay Brune et chicons

Poule faisane à la Chimay Brune et chicons

J'ai préparé cette recette savoureuse que maman préparait depuis toujours. Vous pouvez employer une autre trappiste brune.

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Galette des rois à la crème de marrons et poudre de noisettes

Galette des rois à la crème de marrons et poudre de noisettes

Aujourd'hui, je vous propose la recette d'une demi galette des rois qui convient parfaitement pour 2 gourmands ou 4 personnes.

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Pizza à la ratatouille, jambon et gruyère

Pizza à la ratatouille, jambon et gruyère

Voici une bonne pizza bien copieuse qui va régaler la famille !

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Quiz du terroir : testez vos connaissances

Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ?

Tentez votre chance !

Testez vos connaissances avec les quiz Cuisine iTerroir

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