Gigi

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bonjour ,j'aime les plats simples ,mijotés et savoureux comme je les cuisine chez moi en Belgique.

Si vous voulez en savoir un peu plus sur moi ,visitez mon blog et laissez moi vos commentaires merci à vous 

 

Fourchette Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de Gigi


Ma recette de chou farci

Ma recette de chou farci

Par ce temps frisquet, un bon chou farci est le bienvenu à cuisiner la veille si vous le souhaitez et réchauffé le lendemain doucement.

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Soupe de légumes au lard fumé

Soupe de légumes au lard fumé

Je vous propose une bonne soupe qui a du goût !

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Apple pie

Apple pie

Je vous propose un savoureux dessert à déguster tiède, c'est meilleur ! Accompagné d'une boule de glace vanille ou de crème fraiche, c'est le top !

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Poulet du dimanche

Poulet du dimanche

Un plat qui nous à régalé et pourtant si simple à cuisiner.

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Quiche au poulet, champignons et curry

Quiche au poulet, champignons et curry

Avec un reste de poulet, champignons et riz d'hier, ce midi, j'ai cuisiné une quiche.

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Moelleux au chocolat et liqueur de poire

Moelleux au chocolat et liqueur de poire

Pour les 25 ans de ma petite fille, j'ai préparé un moelleux au chocolat : sa gourmandise !

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Poêlée de légumes aux lardons fumés

Poêlée de légumes aux lardons fumés

Aujourd'hui je cuisine avec des restes de légumes !

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Sauce à ma façon pour pâtes

Sauce à ma façon pour pâtes

Une sauce bien relevée pour accompagner des pâtes préparée avec des ingrédients du placard et un reste de viande !

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Tarte aux prunes, crème d'amande et cognac

Tarte aux prunes, crème d'amande et cognac

Faite avec un reste de prunes rouges du congélateur, que j'ai faites mariner avec du cognac : un délice.

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Gratin terre et mer au curry

Gratin terre et mer au curry

Vous pouvez aussi présenter ce plat en cassolette : une entrée appréciée pour les fêtes !

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Quiz du terroir : testez vos connaissances

Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ?

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