Gigi

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bonjour ,j'aime les plats simples ,mijotés et savoureux comme je les cuisine chez moi en Belgique.

Si vous voulez en savoir un peu plus sur moi ,visitez mon blog et laissez moi vos commentaires merci à vous 

 

Fourchette Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de Gigi


Osso bucco et ses légumes variés

Osso bucco et ses légumes variés

Voici une façon différente de savourer un delicieux plat d'osso bucco de veau accompagné de légumes colorés.

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Confiture d'abricots et tranches de citron

Confiture d'abricots et tranches de citron

J'ai commencé mes confitures maison avec des abricots en promotion.

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Coupe au yaourt, cerises et pralin

Coupe au yaourt, cerises et pralin

Un dessert léger et parfumé à l'amande.

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Cabillaud aux émincés de fenouil, carotte et courgette

Cabillaud aux émincés de fenouil, carotte et courgette

Un repas léger et savoureux avec du cabillaud et de bons légumes.

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Croûte aux fraises et crème pâtissière

Croûte aux fraises et crème pâtissière

Dimanche 14 juin, c'était la fête des Pères en Belgique, pour l'occasion j'ai préparé une tarte pâte sablée aux fraises avec une crème pâtissière. Recette classique, j'ai fait ma pâte au robot : facile et rapide.

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Muffins au chocolat, cranberries et orange

Muffins au chocolat, cranberries et orange

Des muffins SANS OEUFS bien moelleux et parfumés.

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Quatre-quart pommes, rhum et cannelle

Quatre-quart pommes, rhum et cannelle

Un délicieux dessert à déguster froid.

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Asperges blanches à la sauce hollandaise

Asperges blanches à la sauce hollandaise

Voici un repas complet avec des asperges accompagnées de sauce hollandaise : un régal !

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Croque monsieur au boursin

Croque monsieur au boursin

Une petite faim... Un croque monsieur est le bienvenu pour nous rassasier...

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Escalopes de veau avec épinards gratinés

Escalopes de veau avec épinards gratinés

Voici un plat simple et savoureux !

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Quiz du terroir : testez vos connaissances

Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ?

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