Gigi

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bonjour ,j'aime les plats simples ,mijotés et savoureux comme je les cuisine chez moi en Belgique.

Si vous voulez en savoir un peu plus sur moi ,visitez mon blog et laissez moi vos commentaires merci à vous 

 

Fourchette Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de Gigi


Tarte aux poires caramélisées, spéculoos et rhum

Tarte aux poires caramélisées, spéculoos et rhum

Une petite douceur pour le goûter....

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Soupe campagnarde et son bouilli

Soupe campagnarde et son bouilli

Un repas complet avec de bons légumes.

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Cabillaud, poireaux à la crème et muscadet

Cabillaud, poireaux à la crème et muscadet

Vous allez vous régaler avec ce plat de poisson très savoureux.

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Gratin de pommes de terre, lardons et cheddar

Gratin de pommes de terre, lardons et cheddar

Un savoureux gratin pour accompagner une viande de votre choix ou une bonne salade.

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Waterzooï de poulet

Waterzooï de poulet

Le waterzooï est un plat originaire de Gand en Belgique à base de poulet ou de poisson. Ce nom signifie « eau qui bout » en flamand. J'ai cuisiné ce plat avec mon petit grain de sel. Voici les ingrédients pour 2 ou 3 personnes selon les appétits !

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Scampis sauce crème à la diable

Scampis sauce crème à la diable

Un plat dont on ne se lasse pas : un délice !

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Potée aux poireaux, pommes de terre et lardons

Potée aux poireaux, pommes de terre et lardons

Je vous propose un plat simple, bien de saison.

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Cake banane, kiwi et chocolat

Cake banane, kiwi et chocolat

Un cake moelleux à déguster avec gourmandise.

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Gratin de salsifis et jambon au curry

Gratin de salsifis et jambon au curry

Je vous propose une recette avec quelques restes, des salsifis et une sauce béchamel au curry bien relevée.

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Filet de cabillaud aux petits légumes

Filet de cabillaud aux petits légumes

Je vous propose un plat savoureux et léger.

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Quiz du terroir : testez vos connaissances

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