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Sylvie et Marc sont heureux de vous retrouver sur i'terroir pour quelques recettes de cuisine.

Vous pouvez, également, nous retrouver sur notre blog"LES BONS RESTAURANTS"

Fourchette Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de lesbonsrestaurants


Coupelles d'artichauts à la macédoine

Coupelles d'artichauts à la macédoine

Une entrée fraîche et simple à réaliser... Aujourd'hui, nous vous proposons les coupelles d'artichauts à la macédoine.

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Feuilletes au roquefort

Feuilletes au roquefort

Vous avez envie de réconfort ? Venez prendre l'apéritif en notre compagnie...

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Escalopes de dinde aux champignons et aux tomates

Escalopes de dinde aux champignons et aux tomates

Les escalopes de dinde se cuisinent facilement et il n'y a pas de saison pour se faire plaisir tout en faisant le plein de vitamines et de protéines.

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Salade de lentilles aux champignons et aux lardons

Salade de lentilles aux champignons et aux lardons

La lentille... un légume peu calorique et qui vous redonne du tonus !

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Abricots farcis au chèvre et leurs chapeaux de magret fumé

Abricots farcis au chèvre et leurs chapeaux de magret fumé

Entre la douceur de l'abricot et le caractère du chèvre, nous vous souhaitons un bon apéritif.

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Tarte feuilletée aux poires et à la crème pâtissière

Tarte feuilletée aux poires et à la crème pâtissière

Le dessert du dimanche est incontournable... C'est notre petit plaisir à nous !

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La pissaladière à l'origan

La pissaladière à l'origan

Composée d'une préparation à base d'anchois et d'oignons caramélisés, la pissaladière est une spécialité de la région niçoise et que l'on retrouve dans toute la Provence maritime.

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Risotto au piment doux ou paprika

Risotto au piment doux ou paprika

Le paprika est une épice en poudre de couleur rouge obtenue à partir du fruit mûr, séché et moulu du piment doux ou poivron.

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Samoussas aux poireaux

Samoussas aux poireaux

Vous connaissez les samoussas ? Ce sont des petits beignets de forme triangulaire réalisés avec des feuilles de brick et garnis en fonction de vos envies !

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Quiz du terroir : testez vos connaissances

Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ?

Tentez votre chance !

Testez vos connaissances avec les quiz Cuisine iTerroir

Vous aimez la cuisine, les bons produits, le terroir ?

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