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Sylvie et Marc sont heureux de vous retrouver sur i'terroir pour quelques recettes de cuisine.

Vous pouvez, également, nous retrouver sur notre blog"LES BONS RESTAURANTS"

Fourchette Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de lesbonsrestaurants


Tarte aux pommes et à la cannelle

Tarte aux pommes et à la cannelle

Les pommes associées à la saveur particulière de la cannelle font de ce dessert une savoureuse gourmandise que nous vous proposons de déguster en notre compagnie.

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Pizza végétarienne

Pizza végétarienne

Un plat où tous les légumes sont permis... Venez déguster notre pizza végétarienne!

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Parmentier de potiron au thon

Parmentier de potiron au thon

Nous avons voulu revisiter le célèbre plat inventé par Antoine-Augustin Parmentier en y intégrant des légumes de saison !

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Onglet de boeuf au paprika et sa purée de panais

Onglet de boeuf au paprika et sa purée de panais

Un plat savoureux qui, j'espère, vous donnera des idées pour les fêtes de Pâques à venir !

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Potage petits pois carottes et lardons

Potage petits pois carottes et lardons

Ce potage présente l'avantage d'être savoureux et vitaminé. À vos cuillères !

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Lapin en cocotte

Lapin en cocotte

Un petit plat qui mijote sur le coin du feu ! Des arômes qui se dégagent, peu à peu, de la marmite.... Que diriez-vous de cuisiner un lapin en cocotte ?

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Sablés au Nutella

Sablés au Nutella

Une gourmandise à laquelle on ne peut résister !

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Pizza jambon anchois fromage et origan

Pizza jambon anchois fromage et origan

Le mot "origan" est issu du grec origanon, signifiant "qui se plaît sur la montagne". Son arôme inimitable ne vous laissera pas indifférent. Et saupoudré sur une pizza....Un délice!

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Vol-au-vent de la mer

Vol-au-vent de la mer

Un vol-au-vent...Pourquoi ce nom ? On le doit à Marie-Antoine Carême, cuisinier de métier, qui remplaça la croûte d'origine par une pâte feuilletée qui disait-il "étaient si légère, qu'elle s'envolait au vent".

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Quiz du terroir : testez vos connaissances

Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ?

Tentez votre chance !

Testez vos connaissances avec les quiz Cuisine iTerroir

Vous aimez la cuisine, les bons produits, le terroir ?

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