La Guillaumette
La Guillaumette, c'est moi! une lorraine devenue charentaise à l'heure de la retraite. Une de mes passions est de mijoter de bons petits plats. Mais j'en ai bien d'autres. Venez à ma rencontre en visitant mon blog "LA GUILLAUMETTE". Ainsi, nous ferons connaissance.
Les bonnes recettes de La Guillaumette
Coupes de clémentines et crème de marron
Vous pouvez remplacer la liqueur de mandarine par du cointreau ou du grand marnier et les petits-suisses par du fromage blanc.
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Beignets aux pommes et au rhum
Variez les plaisirs en garnissant vos beignets d'un filet de miel ou d'une fine couche de confiture. Vous pouvez remplacer un peu de lait par de la bière ce qui rend la pâte encore plus aérée...
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Ananas au rhum et glace noix de coco
Un dessert rapide à préparer et très rafraîchissant.
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Fraises à la crème chantilly
Si vous utilisez un siphon d'1 litre, prenez 2 cartouches ! Attention de le remplir qu'au 3/4 afin de laisser de la place au gaz.
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Fraises en gelée de fruits rouges
Une façon très rafraîchissante de déguster les fraises en une recette simple et rapide.
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