Gigi

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bonjour ,j'aime les plats simples ,mijotés et savoureux comme je les cuisine chez moi en Belgique.

Si vous voulez en savoir un peu plus sur moi ,visitez mon blog et laissez moi vos commentaires merci à vous 

 

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Les bonnes recettes de Gigi


Pâtes au gorgonzola et jambon de Parme

Pâtes au gorgonzola et jambon de Parme

Ce midi, j'improvise une recette de pâtes avec des restes du frigo.

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Tomates farcies sur lit de pommes de terre

Tomates farcies sur lit de pommes de terre

Voici un repas complet avec de bonnes tomates farcies aux épices sur un lit de pommes de terre.

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Fricassée de poulet au thym, estragon, champignons et crème

Fricassée de poulet au thym, estragon, champignons et crème

Aujourd'hui j'ai cuisiné des hauts de cuisses de poulet : un régal ! Savoureux et bien tendres.

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Poulet au vin blanc, champignons de Paris et bacon

Poulet au vin blanc, champignons de Paris et bacon

Hier, j'ai cuisiné un gros poulet fermier de 1,6 kg avec une julienne de bacon (moins gras que les lardons et plus de goût). Vous pouvez le cuire le jour avant, il n'en sera que meilleur et plus fondant.

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Pennes aux lardons, câpres et tomates

Pennes aux lardons, câpres et tomates

Voici une recette de pâtes que j'ai cuisiné avec mon petit grain de sel.

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Cabillaud sur lit de courgettes, crevettes et champignons à la crème

Cabillaud sur lit de courgettes, crevettes et champignons à la crème

Me revoilà avec un plat de cabillaud, de bons légumes et de grosses crevettes pour un repas très goûteux.

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Aubergines farcies avec épices sur lit de tomates

Aubergines farcies avec épices sur lit de tomates

Voici un plat aux épices, parfumé, que nous avons dégusté ce soir.

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Pâtes au pesto, jambon cuit et bacon fumé

Pâtes au pesto, jambon cuit et bacon fumé

Quand il reste des pâtes fraîches et du pesto, il faut bien les employer. Voici une recette avec beaucoup de saveur.

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Poêlée de légumes et émincé de poulet au curry

Poêlée de légumes et émincé de poulet au curry

Pour commencer la semaine, voici un plat facile et savoureux.

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Cabillaud et fenouil au vin blanc

Cabillaud et fenouil au vin blanc

Aujourd'hui, j'ai cuisiné du cabillaud, accompagné de fenouil cuit au vin blanc.

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