Gigi

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bonjour ,j'aime les plats simples ,mijotés et savoureux comme je les cuisine chez moi en Belgique.

Si vous voulez en savoir un peu plus sur moi ,visitez mon blog et laissez moi vos commentaires merci à vous 

 

Fourchette Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de Gigi


Gratin aux légumes à la sauce béchamel tomatée

Gratin aux légumes à la sauce béchamel tomatée

Aujourd'hui, je vous propose un gratin de pommes de terre et de chou-fleur avec une sauce béchamel tomatée.

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Capellini aux boulettes de viande épicées

Capellini aux boulettes de viande épicées

Un plat de pâtes plein de saveurs.

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Salade d'émincés de gésiers confits de volaille

Salade d'émincés de gésiers confits de volaille

Selon les appétits, voici une entrée ou un plat facile et toujours apprécié.

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Palmiers au choco spéculoos

Palmiers au choco spéculoos

Une gourmandise à déguster à toute heure de la journée.

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Bar au four, légumes et vin blanc

Bar au four, légumes et vin blanc

Un repas savoureux cuisiné avec du bar qui était en promotion.

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Pâtes aux poivrons, lardons et épices

Pâtes aux poivrons, lardons et épices

Que faire avec des lardons et un bocal de poivrons en lamelles ?

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Blanquette de veau à l'ancienne

Blanquette de veau à l'ancienne

Une blanquette de veau avec de bons légumes. Je l'ai cuisinée un peu différemment de ma recette "blanquette de veau à ma façon". Un plat à faire la veille : il n'en est que plus savoureux.

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Filets de cabillaud et sa ratatouille

Filets de cabillaud et sa ratatouille

Du cabillaud cuit au four, une bonne ratatouille de légumes et des farfalles : voici un savoureux repas à base de poisson.

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Truites au four et tomates fraîches

Truites au four et tomates fraîches

Voici une recette de Françoise (La Guillaumette) que j'ai adaptée à ma façon.

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Bouchée au poulet et sauce au curry

Bouchée au poulet et sauce au curry

Une entrée réalisée avec des restes de poulet.

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Quiz du terroir : testez vos connaissances

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