Gigi

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bonjour ,j'aime les plats simples ,mijotés et savoureux comme je les cuisine chez moi en Belgique.

Si vous voulez en savoir un peu plus sur moi ,visitez mon blog et laissez moi vos commentaires merci à vous 

 

Fourchette Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de Gigi


Gâteau au mascarpone à l'orange avec spéculoos

Gâteau au mascarpone à l'orange avec spéculoos

J'avais de quoi faire un bon gâteau, je vous propose ma recette.

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Linguines à la carbonara

Linguines à la carbonara

Un plat de pâtes classique dans lequel j'ajoute de la crème fraîche même si dans la vraie recette, il n'en faut pas ! Histoire de goût...

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Crêpes avec pommes flambées au rhum

Crêpes avec pommes flambées au rhum

La Chandeleur est passée mais les crêpes se dégustent toute l'année avec gourmandise. Ma recette depuis 50 ans.

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Cocotte de poulet à la bière et champignons

Cocotte de poulet à la bière et champignons

En Belgique, nous aimons la bière. Voici un poulet cuisiné à ma façon. Recette simple et très savoureuse.

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Porc aux légumes et sauce piquante

Porc aux légumes et sauce piquante

A l'occasion du Nouvel an Chinois, je vous propose un plat bien relevé.

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Tagliatelles aux scampis sauce tomates et crème

Tagliatelles aux scampis sauce tomates et crème

Des pâtes que vous allez déguster avec gourmandise.

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Gâteau au Kiwi

Gâteau au Kiwi

Voici un gâteau moelleux et fruité... un délice !

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Ragoût d'agneau et ses légumes

Ragoût d'agneau et ses légumes

Aujourd'hui, je vous propose un savoureux ragoût d'agneau cuisiné avec de bons légumes.

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Velouté de chou fleur

Velouté de chou fleur

Par ce temps frisquet, un bon velouté est le bienvenu pour un repas du soir.

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Poulet sauce tikka massala à ma façon

Poulet sauce tikka massala à ma façon

Voici une recette de poulet facile à cuisiner et savoureuse.

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Quiz du terroir : testez vos connaissances

Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ?

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