Gigi

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bonjour ,j'aime les plats simples ,mijotés et savoureux comme je les cuisine chez moi en Belgique.

Si vous voulez en savoir un peu plus sur moi ,visitez mon blog et laissez moi vos commentaires merci à vous 

 

Fourchette Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de Gigi


Confiture d'oranges

Confiture d'oranges

Par ce temps gris, j'avais envie de couleur et... de confiture.

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Cake marbré au chocolat et à la vanille

Cake marbré au chocolat et à la vanille

Ce cake moelleux, servi avec une crème anglaise, est tout simplement délicieux .

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Osso bucco à la milanaise

Osso bucco à la milanaise

Aujourd'hui, je cuisine l'osso-bucco à la milanaise, un plat classique qui est très savoureux. J'ai une autre recette avec des poivrons qui se trouve dans mon dossier recettes.

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Potage au potimarron, noisettes et jarret de bœuf

Potage au potimarron, noisettes et jarret de bœuf

Le jarret de bœuf donne du goût au potage... une vieille habitude que j'ai gardé de ma grand-mère ! Le jarret peut se manger froid avec de la moutarde et une salade.

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Blanquette de veau à l'italienne à ma façon

Blanquette de veau à l'italienne à ma façon

J'ai profité d'une promotion sur la blanquette de veau. Voici une recette à ma façon : un délice !

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Boulettes aux 2 viandes, sauce tomate

Boulettes aux 2 viandes, sauce tomate

Qui n'aime pas les boulettes ? Un plat plein de saveurs.

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Roulades de chicons au gratin

Roulades de chicons au gratin

Aujourd'hui, je cuisine un plat simple et facile bien de chez nous mais qui est toujours le bienvenu sur notre table.

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Tarte aux pommes, Spéculoos et liqueur de poires

Tarte aux pommes, Spéculoos et liqueur de poires

Profitons des pommes ! Un délice pour le goûter.

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Choucroute à ma façon avec purée

Choucroute à ma façon avec purée

Je cuisine la choucroute la veille, elle n'en est que meilleure...

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Quiz du terroir : testez vos connaissances

Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ?

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