Le boursin, ce fameux fromage aillé et persillé est souvent présent sur notre plateau de fromage. Mais que dites-vous de le faire entrer dans notre cuisine ?

Le tajine désigne, d'une part, un ustensile de cuisine et d'autre part, une préparation culinaire. Ce plat est une sorte de ragoût cuit à l'étouffé et qui peut être composé de mélange de viande, de volaille ou de poisson, de légumes ou de fruits et d'épices.

À l'origine, le cervelas est une charcuterie faite de viande et de cervelle, d'où son nom. Aujourd'hui, on le reconnaît à son emballage rouge vif et la cervelle n'entre plus dans sa composition.

La sauce napolitaine est une sauce cuisinée comme une sauce bolognaise, mais qui est à dominante de légumes.

Cuisiner avec les papillotes c'est réserver la surprise à vos invités tout en leurs ayant préparé un repas sain, léger et savoureux....

Vite ! Vite ! Profitons de ces quelques rayons de soleil pour se faire plaisir ! Alors qu'en dite-vous ? Aujourd'hui, installez-vous sur la terrasse, nous allons vous cuisiner des brochettes marinées !

Quelques légumes nouveaux....un peu de crème.....Il n'en faut pas plus pour réaliser un plat savoureux !

Il existe de nombreuses manières d'accommoder les pommes de terre... c'est la préparation à laquelle on va les destiner qui va faire la différence ! Entrez dans notre cuisine... Vous allez être étonnés !

La saison est gourmande...et les plats aux saveurs un rien sucré ont beaucoup de succès ! Que diriez-vous, aujourd'hui, de goûter à un de ces plats ? Installez-vous, je cuisine des escalopes de poulet aux pêches !

Le cabillaud fait partie de ces poissons que l'on qualifie de "maigres" ! Alors ! Ne résistez pas et suivez-nous en cuisine !