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Sylvie et Marc sont heureux de vous retrouver sur i'terroir pour quelques recettes de cuisine.

Vous pouvez, également, nous retrouver sur notre blog"LES BONS RESTAURANTS"

Fourchette Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de lesbonsrestaurants


Pavés de saumon sauce aux anchois

Pavés de saumon sauce aux anchois

Le saumon est réputé pour ses qualités nutritionnelles. Pensez à l'inscrire dans vos menus.

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Risotto à la niçoise

Risotto à la niçoise

Que diriez-vous d'un peu de soleil dans vos assiettes ?

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Boeuf braisé

Boeuf braisé

Les jours se suivent et ne se ressemblent pas ! Hier, nous nous régalions d'une belle salade fraîcheur... Aujourd'hui, nous allons apprécier un boeuf braisé à l'ancienne !

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Escalopes de dinde aux champignons et aux tomates

Escalopes de dinde aux champignons et aux tomates

Les escalopes de dinde se cuisinent facilement et il n'y a pas de saison pour se faire plaisir tout en faisant le plein de vitamines et de protéines.

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Risotto au piment doux ou paprika

Risotto au piment doux ou paprika

Le paprika est une épice en poudre de couleur rouge obtenue à partir du fruit mûr, séché et moulu du piment doux ou poivron.

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Salade de pâtes au chèvre et magret de canard

Salade de pâtes au chèvre et magret de canard

Le temps mitigé de ces derniers jours nous ont donné l'idée, à Marc et à moi, de préparer un plat de mi-saison !

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Wok de poulet au gingembre

Wok de poulet au gingembre

Doux et fort à la fois, le gingembre est un inconditionnel de la cuisine asiatique !

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Makis à l'avocat et au concombre

Makis à l'avocat et au concombre

Les makis....saveurs exotiques tout à fait surprenantes mais tellement savoureuses !

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Pain de viande aux pommes de terre et  boeuf haché

Pain de viande aux pommes de terre et boeuf haché

Peu à peu, alors que le soleil à l'air de nous revenir en pleine santé, nous redécouvrons les mets plus légers et bien rafraîchissants que nous attendions tous avec impatience ! Aujourd'hui, je cuisine le pain de viande!

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Quiz du terroir : testez vos connaissances

Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ?

Tentez votre chance !

Testez vos connaissances avec les quiz Cuisine iTerroir

Vous aimez la cuisine, les bons produits, le terroir ?

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