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Sylvie et Marc sont heureux de vous retrouver sur i'terroir pour quelques recettes de cuisine.

Vous pouvez, également, nous retrouver sur notre blog"LES BONS RESTAURANTS"

Fourchette Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de lesbonsrestaurants


Saucisses aux tomates

Saucisses aux tomates

En ce milieu de semaine, je vous propose un plat simple et très savoureux qui ravira toute la famille...

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Poivrons farcis aux oeufs

Poivrons farcis aux oeufs

La saison nous joue des tours et, entre soleil et premiers frimas, nous avons le loisir de goûter encore à de bons petits plats aux légumes chaleureux...

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Lapin à la tapenade

Lapin à la tapenade

Une saveur qui nous rappelle le soleil... Le lapin à la tapenade est un plat qui se met au diapason de la saison !

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Gratin de pommes de terre aux fromages

Gratin de pommes de terre aux fromages

Le temps se rafraîchit... Et, il vous reste quelques morceaux de fromage dans le réfrigérateur ! Que diriez-vous d'allier l'utile à l'agréable en réalisant un petit gratin ?

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Filets de lieu au concombre et aux carottes

Filets de lieu au concombre et aux carottes

Concombre et carottes... Après avoir dégusté les savoureuses salades de concombre et de carottes, nous allons innover ! Je vais vous préparer un plat qui sort tout à fait de l'ordinaire et qui, j'en suis sûre, vous plaira.

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Salade de pâtes au surimi

Salade de pâtes au surimi

Classique de la salade estivale, nous vous proposons de réaliser un plat savoureux mais aussi bien revigorant !

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Salade de pommes de terre et tomates cerises

Salade de pommes de terre et tomates cerises

Des pommes de terre tout juste récoltées du jardin.. des petites tomates cerises qui n'attendent plus qu'à être cueillies... Il n'en faut pas plus pour se concocter une savoureuse salade gourmande !

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Filets de limande au vin blanc, à la crème et aux pommes de terre nouvelles

Filets de limande au vin blanc, à la crème et aux pommes de terre nouvelles

La limande fait partie des poissons maigres. Mais ce poisson a la particularité de possèder des acides gras qui sont très bénéfiques pour la santé. La limande a une forme large et aplatie, un peu comme la sole. Poisson des mers froides, il fera le bonheur des gourmets!

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Brochettes de saucisses aux pommes fruits et au lard fumé

Brochettes de saucisses aux pommes fruits et au lard fumé

Le temps est clément et le soleil qui nous inonde nous donne des ailes... Début septembre... période de conserves et de confitures... le temps passe vite ! Et si le temps vous manque et que les heures défilent trop vite... Préparez-vous des brochettes...

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Coeur de rumsteak au chorizo et petits légumes

Coeur de rumsteak au chorizo et petits légumes

Au menu du jour, nous vous proposons un plat de boeuf que nous avons cuisiné avec des petits légumes mijotés. Une sauce sucrée salée va mettre en valeur ce classique de la cuisine !

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Quiz du terroir : testez vos connaissances

Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ?

Tentez votre chance !

Testez vos connaissances avec les quiz Cuisine iTerroir

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