Annick
Bonjour, je suis retraitée, mes passions ?
La cuisine, le jardinage et depuis peu l'aquagym.
Venez me rejoindre sur mon blog et cuisiner avec moi les produits cultivés avec amour !
A bientôt.
Annick
Les bonnes recettes de Annick
Gaspacho tomate, concombre et basilic
Une recette express faites avec les produits du jardin !
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Quiche aux courgettes
Des courgettes arrivent au jardin, je ne sais plus quoi en faire, alors j'ai pensé à une quiche !
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Petits pains farcis à la fondue de poireaux à la crème
Ces petits pains sont précuits donc ils seront humidifiés avant la cuisson.
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Assiette de tomates-basilic
Les tomates du jardin sont à point pour une assiette pleine de couleurs !
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Salade de fruits et charcuterie
Vous pouvez également disposer l'ensemble des ingrédients sans les mélanger au préalable, puis versez la vinaigrette sur le dessus en toute fin de préparation.
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Velouté de légumes d'hiver
Réchauffez-vous avec ce potage à base d'épinards, de carottes et de pommes de terre !
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Velouté en sauce de blanquette
Idéal pour transformer la sauce d'une blanquette de veau en un velouté.
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Velouté de céleri rave et ses légumes
Une bonne soupe faisant honneur au céleri rave !
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Quiz du terroir : testez vos connaissances
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Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ? |
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Vous aimez la cuisine, les bons produits, le terroir ?
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