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Sylvie et Marc sont heureux de vous retrouver sur i'terroir pour quelques recettes de cuisine.

Vous pouvez, également, nous retrouver sur notre blog"LES BONS RESTAURANTS"

Fourchette Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de lesbonsrestaurants


Wok de légumes etuvés à la sauce tomate

Wok de légumes etuvés à la sauce tomate

Au moment de la cuisson, les éléments liquides doivent imprégner les ingré;dients. La sauce doit pratiquement disparaître à la fin de la cuisson.

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Salicornes à la crème

Salicornes à la crème

La salicorne est une petite plante charnue aussi appelée "haricot de mer". Elle se cuisine facilement, un peu comme les haricots verts.

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Flageolets frais

Flageolets frais

Aussitôt cueillis, aussitôt cuisinés !

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Torsades salées pour l'apéritif

Torsades salées pour l'apéritif

Une bonne idée à retenir pour l'apéritif !

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Flammekueche en amuse-bouches

Flammekueche en amuse-bouches

Spécialité de l'est de la France, elle est parfaite pour l'apéritif.

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Toasts de thon au fromage blanc

Toasts de thon au fromage blanc

Une bonne idée de toats, à servir à l'heure de l'apéro.

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Toasts à la tapenade et poivrons

Toasts à la tapenade et poivrons

De savoureux petits amuses-bouches.

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Feuilletés au chèvre et au miel

Feuilletés au chèvre et au miel

Un apéritif très simple et rapide à faire.

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Verrines aux champignons et aux lardons

Verrines aux champignons et aux lardons

Un amuse-bouche gourmand à servir à vos invités à l'heure de l'apéritif.

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Courgettes à l'aigre doux et curcuma

Courgettes à l'aigre doux et curcuma

Ces courgettes à l'aigre doux se dégustent en apéritif ou en accompagnement d'une viande froide ou d'un plateau de charcuterie.

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Quiz du terroir : testez vos connaissances

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