La dinde de Noël est un plat préparé pour le réveillon de Noël. Constitué d'une dinde farcie, c'est le plat par excellence dans de nombreux pays au monde à cette occasion.

L'origine du foie gras est très ancienne! Il est toutefois défini dans la loi française comme faisant partie du patrimoine culturel et gastronomique du pays. Fleuron d'une haute tradition gastronomique, moelleux et fondant.

Nous continuons sur notre lancée et nous vous proposons, aujourd'hui encore, un apéritif aux saveurs sucrées salées douces et festives !

Pour cette verrine apéritive, Marc et moi avons choisi de vous faire goûter des saveurs particulières au charme d'antan.

Dégustez avec un verre de Pinot noir.

En vin d'accompagnement, choisissez un Listel (à consommer avec modération).

Une salade consistante et gourmande.

Une salade pleine de saveurs, à servir sans plus attendre.

Une salade toute en fraîcheur !

Ce plat peut se servir aussi bien froid que tiède.