La Guillaumette, c'est moi! une lorraine devenue charentaise à l'heure de la retraite. Une de mes passions est de mijoter de bons petits plats. Mais j'en ai bien d'autres. Venez à ma rencontre en visitant mon blog "LA GUILLAUMETTE". Ainsi, nous ferons connaissance.
Servez tiède accompagné d'une salade d'endives ou de mâche. Ce cake est très léger et fond dans la bouche... Vous pouvez tester avec d'autres fromages.
Voir cette recetteJ'ai réalisé ces cuillères en assez peu de temps, la veille pour le lendemain. Mes invités ont été conquis par la saveur sucrée-salée inattendue de cette entrée !
Voir cette recetteVous pouvez servir dans les petits poêlons ou bien démouler le clafoutis et présentez-le sur une assiette. Accompagnez cette entrée de quelques feuilles de salade et de tomates cerises pour la décoration. C'est délicieux! Il n'y a pas plus simple à faire et pourtant, la saveur de ce plat est unique !
Voir cette recetteUn repas simple, idéal pour le dîner.
Voir cette recetteSi vous n'avez pas eu le temps de laisser reposer au frais, incorporez un glaçon au moment de servir dans chaque verre avant de décorer avec vos dés de légumes et la verdure.
Voir cette recetteCette pizza au magret de canard et foie gras est une idée originale pour les fêtes !
Voir cette recetteVous pouvez remplacer le chèvre par 2 boules de mozzarella coupées en cubes. L'intérieur sera plus onctueux. Accompagné d'une salade verte, c'est aussi un régal...
Voir cette recetteQuiz du terroir : testez vos connaissances
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