La Guillaumette, c'est moi! une lorraine devenue charentaise à l'heure de la retraite. Une de mes passions est de mijoter de bons petits plats. Mais j'en ai bien d'autres. Venez à ma rencontre en visitant mon blog "LA GUILLAUMETTE". Ainsi, nous ferons connaissance.
Certaines vont laisser les noyaux pour renforcer le goût... D'autres vont dénoyauter les cerises. Je fais partie de ces dernières car Roger préfère le clafoutis ainsi. Alors, mon petit secret!!!! j'ajoute quelques gouttes d'amande amère à ma pâte que j'ai préparée avec mon Thermomix..... évidemment!!!!
Voir cette recetteJe me suis inspirée de la recette de far aux pruneaux pour réaliser un autre far avec des abricots, fruits de saison.
Voir cette recetteCe que j'adore, c'est que mon Thermomix me prépare de délicieuses crèmes dessert façon "Danette" en un rien de temps et sans surveillance. La preuve !
Voir cette recetteLa recette est issue du livre "à table avec Thermomix" mais il est tout a fait possible de la réaliser sans le thermomix.
Voir cette recetteOn sait que la rhubarbe et la fraise s'accordent à merveille. Cela compose une verrine pleine de fraîcheur.
Voir cette recetteCette année, nous récoltons de la rhubarbe ! Habituellement, je fais des tartes mais cette fois-ci, j'ai décidé de faire de la compote qui servira ensuite à un autre joli dessert...
Voir cette recetteLes compotes réalisées avec le thermomix sont délicieuses et si vite préparées. Il me restait deux bananes très très très mûres... Voilà comment je les ai utilisées !
Voir cette recetteJ'ai découvert la recette de ce gâteau sur le net qui n'est autre qu'une moelleuse génoise que les Britanniques fourraient simplement de confiture et saupoudraient de sucre glace pour en faire un gâteau gourmand pour le tee time, le goûter de chez nous!
Voir cette recetteQuiz du terroir : testez vos connaissances
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