J'ai été tentée de tester le duo rhubarbe/abricots en compote. Mais j'ai joué à Madame plus car j'ai rajouté... et j'ai meringué le tout. Mon Thermomix a encore chauffé. Mais il est tout à fait possible de réaliser cette recette sans cet appareil.

Çà y est, je me suis lancée... pour la première fois depuis que j'ai reçu mon Thermomix. Et ce matin, j'ai voulu faire une surprise à Roger car LES ILES FLOTTANTES sont son dessert préféré...

Rien de tel pour se faire plaisir qu'un bon dessert fait maison ! C'est la période des fraises, profitons-en.

Encore une recette toute simple et si vite préparée que j'ai découpée sur une pub de Super U.

Possibilité de remplacer la poudre d'amandes par des noisettes moulues. Variantes : Saupoudrez votre tarte de crumble fait de parts égales de farine, amandes ou noisettes moulues, sucre brun et un peu de beurre. Meringuez votre tarte en montant 2 blancs en neige très ferme, versez 40 g de sucre, recouvrez-en votre dessert et enfournez 5 minutes de plus. À déguster encore tiède.

Encore une petite barquette de figues confites par mes soins et voilà, mon congélateur est vide... Cela aurait été bien dommage de les perdre et surtout de ne pas goûter à cette excellente tarte ! Je vous conseille cette recette.

Me voilà avec un sachet de figues au congélateur et bien embêtée de ne pas savoir comment l'utiliser? Et subitement, j'ai eu cette idée.... des petits palmiers à grignoter avec le café !

Habituellement, je fais toujours une tarte ou un gâteau le dimanche. Mais comme dimanche dernier, nous étions de sortie, je me suis rattrapée aujourd'hui avec cette bonne tarte aux pommes et sa garniture amandine.

Sortez la poêle, le beurre, la farine, le sucre, les oeufs et... la bonne humeur ! La super fête de la Chandeleur est enfin arrivée.

C'est dimanche ! Alors, je prépare un petit dessert pour notre goûter. Oh, les gourmands ! Mais vous le savez déjà... Ça tombe bien, j'ai un sachet de fruits rouges et des figues au congélateur. C'est parti !