La Guillaumette
La Guillaumette, c'est moi! une lorraine devenue charentaise à l'heure de la retraite. Une de mes passions est de mijoter de bons petits plats. Mais j'en ai bien d'autres. Venez à ma rencontre en visitant mon blog "LA GUILLAUMETTE". Ainsi, nous ferons connaissance.
Les bonnes recettes de La Guillaumette
Renversée au boudin noir et aux pommes
Une version originale et appétissante d'un plat bien connu, à servir bien chaud !
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Brochettes de boudin blanc à la moutarde
Une autre façon de manger du boudin blanc !!
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Fricassée de poulet aux tomates et à la crème fraîche
Un plat de tous les jours que j'ai accompagné de courgettes et de frites.
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Poireaux et endives gratinés au jambon
Vous pouvez aussi essayer cette même recette en mettant des poireaux à la place des endives. C'est aussi délicieux !
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Papillotes de saumon aux tomates cerises
J'ai accompagné ces papillotes de saumon des premières carottes de la motte. Hum, un repas tout simple et très goûteux...
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Poulet sauce aux amandes
Comme légumes d'accompagnement, j'ai choisi les haricots verts de la motte et une bonne purée dans laquelle j'ai ajouté du persil haché. Excellente recette très parfumée qui a ravi nos papilles...
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Cocotte de poulet au cidre et pommes caramélisées
Explosion de saveurs garantie avec cette cocotte de poulet !
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