La Guillaumette

Moi2

La Guillaumette, c'est moi! une lorraine devenue charentaise à l'heure de la retraite. Une de mes passions est de mijoter de bons petits plats. Mais j'en ai bien d'autres. Venez à ma rencontre en visitant mon blog "LA GUILLAUMETTE". Ainsi, nous ferons connaissance.

Fourchette Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de La Guillaumette


Gratin aux deux saumons

Gratin aux deux saumons

Un bon petit plat, à servir avec une salade.

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Lasagnes au potiron, poireaux et bacon

Lasagnes au potiron, poireaux et bacon

Cela change des lasagnes à la bolognaise et c'est vraiment un délice. Vous n'êtes pas obligés de mettre des émincés de bacon. Dans ce cas, vous aurez un plat diététique, complet et équilibré.

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Émincés de poulet à l'indienne

Émincés de poulet à l'indienne

Pour que ce plat soit complet, accompagnez-le de riz. Si vous trouvez que la sauce est trop épicée, incorporez du yaourt. Il est inutile de saler ce plat !

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Galettes farcies à la bolognaise

Galettes farcies à la bolognaise

Préparez une salade d'endives et du riz à la tomate pour l'accompagnement des galettes...

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Terrine de brocoli au parmesan

Terrine de brocoli au parmesan

Cette recette de terrine sympathique et délicieuse peut être accompagné de riz et/ou d'un coulis de tomates au basilic.

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Wok de poulet au miel

Wok de poulet au miel

J'ai accompagné ce plat de riz thaï et de haricots au beurre.
La prochaine fois, je ferai mariner mes dés de poulet dans la sauce. Vous pouvez aussi accompagner ce plat de nouilles chinoises.

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Lasagnes aux aubergines

Lasagnes aux aubergines

J'ai utilisé pour cette recette des lasagnes sans pré-cuisson. Lors du montage, recouvrez bien les lasagnes afin qu'elles ne desséchent pas pendant la cuisson.

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Omelette à l'oseille et aux lardons

Omelette à l'oseille et aux lardons

L'omelette à l'oseille est un grand classique pour qui possède un jardin. J'ai utilisé mes provisions d'oseille stockées au congélateur pour réaliser cette bonne omelette.

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Tarte au thon

Tarte au thon

Une tarte simple et facile à réaliser qui régalera vos invités de dernière minute !

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