Sylvie et Marc sont heureux de vous retrouver sur i'terroir pour quelques recettes de cuisine.
Vous pouvez, également, nous retrouver sur notre blog"LES BONS RESTAURANTS"
Le loup ou bar commun a été appelé ainsi en raison de sa voracité que les anciens ont rapprochée de celle, supposée, du loup. C'est un poisson que l'on trouve en Europe en mer Méditerranée et en mer Noire.
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Lorsque vous utilisez des petits oignons nouveaux dans une de vos recettes, surtout ne jetez pas les tiges, en cuisine, elles peuvent servir de nombreuses manières... toutes aussi savoureuses les unes que les autres !
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Le vendredi est, pour nous, le jour du poisson... associer cabillaud et moutarde est une façon d'apporter beaucoup de saveur à un plat très simple !
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Que diriez-vous d'une fin de semaine découverte mais bien gourmande ? Vous aimez les nouveautés et vous aimez le sucré-salé... Alors, n'hésitez plus et installez-vous dans notre cuisine.
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Le Noilly Prat est un vermouth créé en 1813 par Joseph Noilly à Marseillan ! Depuis que nous avons eu l'occasion de visiter la cave de Noilly Prat, nous en avons toujours une bouteille à portée de main ! En cuisine ce vermouth est un atout idéal!
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La recette traditionnelle des pâtes à la carbonara fait l'objet de plusieurs variantes, mais les bases sont toujours les pâtes, les œufs et les lardons !
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Maintenant que vous connaissez notre goût pour les wraps, nous allons vous proposer, ce soir, une idée simple mais généreuse !
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Nous aimons les voyages... touristiques bien sûr, mais aussi culinaires !
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