Un dessert étonnant !

Je vous propose la recette de la bûche de Noël que j'ai apprise à l'atelier de cuisine. A l'atelier, nous avions 2 parfums pour la crème : chocolat et crème de marrons. Il est possible d'ajouter aux ingrédients de base du cacao en poudre, de la poudre d'amandes, des pistaches concassées,.... Dans ce cas, incorporez-les à la farine. Ces proportions sont pour 2 bûches !

Des douceurs à déguster à deux ou à offrir...

Une recette portugaise. C'est une façon d'utiliser les jaunes d'œufs mais surtout, c'est "à tomber à genoux", tellement c'est bon!

Un cocktail ultra rapide.

Un gratin à la soupe... Surprenant mais délicieux !

Le jus d'orange dans lequel trempe les biscuits peut-être remplacé par n'importe quel autre jus ... ou alcool (du Grand-Marnier, par exemple). Les biscuits à la cuillère sont nettement meilleurs aux boudoirs pour les charlottes : plus tendres et plus gouteux aussi.

Avec cette recette, la bûche de Noël est désormais à la portée de tous. Succès garanti auprès de vos invités !

Une excellente recette pour utiliser les blancs d’œufs. Très bon nature mais possibilité également d'accompagner ce gâteau avec une salade de fruits.

C'est simple, rapide et délicieux.