La Guillaumette, c'est moi! une lorraine devenue charentaise à l'heure de la retraite. Une de mes passions est de mijoter de bons petits plats. Mais j'en ai bien d'autres. Venez à ma rencontre en visitant mon blog "LA GUILLAUMETTE". Ainsi, nous ferons connaissance.
Le produit du moment, l'abricot ! Pour cette confiture, prévoir pour 1 kilo de fruits, 700g de sucre.
Voir cette recetteC'est la saison des courgettes. Pour changer des ratatouilles, poêlées ou farcies, je vous propose de clafoutis au jambon cru.
Voir cette recette"Mamie la canne" m'a transmis sa recette de tomates farcies. Elle est différente de la mienne. J'ai voulu la tester et ce fut une réussite..... Roger a adoré et moi aussi.... La recette est adoptée.
Voir cette recetteEn allant chercher le pain, Roger s'est arrêté au marché et a profité d'une promo : 2 salades batavia pour 1€.... Elles étaient tellement grosses que j'ai décidé de tester une soupe "à la salade".... Je savais que la soupe de laitue se faisait. Alors pourquoi pas la soupe de batavia?
Voir cette recetteL'osso buco est constitué de tranches de veau coupé dans le jarret. Il demande une longue cuisson à feu doux. Cette recette est facile et savoureuse. Sortez de la routine en cuisine!
Voir cette recetteLes asperges annoncent le printemps. Facile à préparer, l’asperge est une plante potagère au goût délicat qui se marie autant avec les viandes qu’avec les crustacés.
Voir cette recetteRien de tel pour se faire plaisir qu'un bon dessert fait maison ! C'est la période des fraises, profitons-en.
Voir cette recetteEncore une recette toute simple et si vite préparée que j'ai découpée sur une pub de Super U.
Voir cette recetteC'est une recette que j'ai découpée sur une pub de Super U. Elle m'a tout de suite plu en la lisant et je l'avais réservée pour notre soirée avec Jean-Luc.
Voir cette recetteUne recette facile aux saveurs méditerranéennes qui peut être servie en toute saison. N'hésitez pas à acheter un bon poulet !
Voir cette recetteQuiz du terroir : testez vos connaissances
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