lesbonsrestaurants

Imgp9583_1_

Sylvie et Marc sont heureux de vous retrouver sur i'terroir pour quelques recettes de cuisine.

Vous pouvez, également, nous retrouver sur notre blog"LES BONS RESTAURANTS"

Fourchette Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de lesbonsrestaurants


Curry de lieu

Curry de lieu

Le curry est un terme générique employé principalement dans la culture occidentale pour désigner une grande variété de préparations épicées servant à aromatiser les plats principalement d'origine indienne.

   Voir cette recette

Foie de veau au bacon et aux champignons

Foie de veau au bacon et aux champignons

Les abats sont de plus en plus mis en valeur grâce à la gastronomie française. Et c'est tant mieux car leurs bienfaits sur notre santé sont incontestables....

   Voir cette recette

Pois cassés aux saucisses de Toulouse

Pois cassés aux saucisses de Toulouse

Oui! Nous les aimons les légumes secs! Il y a bien des manières de les cuisiner et c'est toujours avec plaisir que nous les inscrivons à nos menus!

   Voir cette recette

Gâteau aux pommes au lait ribot

Gâteau aux pommes au lait ribot

Le lait Ribot est un produit laitier obtenu par la fermentation du lait, dont les levains sont vivants, actifs et abondants. Le lait Ribot est un allié précieux en pâtisserie.

   Voir cette recette

Gratin de poireaux, chèvre et lardons

Gratin de poireaux, chèvre et lardons

Alors que le temps est très instable, nous avons repris nos petites habitudes de plats bien revigorants.

   Voir cette recette

Oeufs au curry

Oeufs au curry

Ce plat typique, que vous pouvez préparer à l'avance et tenir au chaud, vous permettra de composer un menu original qui fera plaisir à tous vos convives !

   Voir cette recette

Riz biryani aux légumes

Riz biryani aux légumes

Le biryani est un plat indien à base de riz préparé avec des épices, de la viande,des œufs ou des légumes. Le mot "biryani" est dérivé du mot persan beryā qui signifie frit ou grillé.

   Voir cette recette

Poulet au lait de coco

Poulet au lait de coco

Le lait de coco est préparé à partir de la pulpe de la noix, qui est râpée finement, puis pressée dans un tissu qui sert de filtre. Il est parfois confondu à tort avec le jus présent dans le fruit, qui s'appelle jus de coco ou eau de coco.

   Voir cette recette

Risotto au tikka masala

Risotto au tikka masala

Le risotto est une réduction d'un bouillon de riz cuit avec divers ingrédients. On lui donne généralement comme origine le nord de l'Italie.

   Voir cette recette

Lapin sauce rousse

Lapin sauce rousse

Marc et moi avons ouvert le livre de cuisine de nos grands-mère et nous y avons découvert une recette de terroir à faire pâlir plus d'un gourmet !

   Voir cette recette

Quiz du terroir : testez vos connaissances

Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ?

Tentez votre chance !

Testez vos connaissances avec les quiz Cuisine iTerroir

Vous aimez la cuisine, les bons produits, le terroir ?

Partagez votre passion sur les blogs du Village.

1. Gratuit
2. Simple et rapide
3. Sans publicité

Rejoignez-nous !

Créez votre compte gratuit iTerroir et

publiez vos meilleures recettes
annotez vos recettes préférée
commentez vos recettes préférées
accédez à nos livrets de recettes

Rejoignez-nous

 

 
 
Facebook Pinterest

POPUP

Connexion iTerroir

J'ai oublié mon mot de passe
Je n'ai pas reçu les instructions de confirmation de mon adresse email

Je crée mon compte iTerroir

Informations de connexion à iTerroir

Ce site utilise des cookies afin de vous offrir le meilleur service. En poursuivant votre navigation sur le site, vous acceptez leur utilisation