La Guillaumette, c'est moi! une lorraine devenue charentaise à l'heure de la retraite. Une de mes passions est de mijoter de bons petits plats. Mais j'en ai bien d'autres. Venez à ma rencontre en visitant mon blog "LA GUILLAUMETTE". Ainsi, nous ferons connaissance.
J'ai profité d'une promo sur la rhubarbe pour en acheter quelques bâtons pour faire de la confiture version Thermomix.
Voir cette recetteLes tomates ne sont pas encore bien mûres, donc j'ai préféré préparer cette sauce avec une boîte de chair de tomates au basilic. Elle a accompagné ma recette de chou-fleur farci.
Voir cette recetteJ'ai préparé ce dessert pendant la canicule... Il nous a bien rafraîchis !
Voir cette recetteUne entrée très facile et bon marché ! Présentée dans des verrines, elle fera de l'effet sur votre table.
Voir cette recetteAprès la verrine de radis au chèvre frais, je vous propose une verrine fraîcheur au concombre et surimi.
Voir cette recetteC'est la période idéale pour acheter vos abricots. Juteux et parfumé, l'abricot est une star des marchés. J'ai profité d'une promo chez mon marchand de fruits et légumes pour faire quelques pots de confiture.
Voir cette recetteNotre copain Alain est venu dîner à la maison. J'ai préparé cette excellente recette pour accompagner quelques saucisses grillées à la plancha.
Voir cette recetteCertaines vont laisser les noyaux pour renforcer le goût... D'autres vont dénoyauter les cerises. Je fais partie de ces dernières car Roger préfère le clafoutis ainsi. Alors, mon petit secret!!!! j'ajoute quelques gouttes d'amande amère à ma pâte que j'ai préparée avec mon Thermomix..... évidemment!!!!
Voir cette recetteJe me suis inspirée de la recette de far aux pruneaux pour réaliser un autre far avec des abricots, fruits de saison.
Voir cette recetteQuiz du terroir : testez vos connaissances
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