La Guillaumette, c'est moi! une lorraine devenue charentaise à l'heure de la retraite. Une de mes passions est de mijoter de bons petits plats. Mais j'en ai bien d'autres. Venez à ma rencontre en visitant mon blog "LA GUILLAUMETTE". Ainsi, nous ferons connaissance.
Vous pouvez déguster cette confiture sucrée avec des fromages blancs, des yaourts, avec du rôti de porc... Mmm !
Voir cette recetteVous pouvez réaliser cette confiture avec du serpolet ou un brin de romarin.
Voir cette recetteUne confiture originale, pour des matins qui changent !
Voir cette recetteVoici une recette de confiture très originale...
Voir cette recetteLa mirabelle est exquise, elle se cuisine facilement, a un goût incomparable et se travaille aussi bien en sucré qu'en salé. Elles se congèlent très bien en oreillons dénoyautés. Par contre, vous devez les cuisiner congelées sinon elles noircissent très vite. Vous pourrez cet hiver en profiter pour vous régaler avec quelques tartes ou clafoutis.
Voir cette recetteComme il me restait des cerises au congélateur, j'ai fait cette petite recette toute simple mais très goûteuse ! On peut faire de très bonnes choses avec le lait Gloria et l'utiliser à la place de la crème fraîche, intéressant pour les calories !
Voir cette recetteUn petit dessert vite fait qui m'a été conseillé par mon amie Mirabelle !
Voir cette recetteLe principe est simple : de la pâte feuilletée, des garnitures à varier selon votre envie. Autres idées de garniture : Jambon + gruyère Bâtonnets de bacon + gruyère Mini boudin blanc + tapenade Fromage + herbes + tomates séchées Saumon fumé + fromage frais
Voir cette recetteLes pommes et les spéculoos forment une belle alliance dans ce savoureux dessert.
Voir cette recetteÀ servir avec un nappage de miel d'acacia. Recette originale et subtile.
Voir cette recetteQuiz du terroir : testez vos connaissances
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