La Guillaumette, c'est moi! une lorraine devenue charentaise à l'heure de la retraite. Une de mes passions est de mijoter de bons petits plats. Mais j'en ai bien d'autres. Venez à ma rencontre en visitant mon blog "LA GUILLAUMETTE". Ainsi, nous ferons connaissance.
Si vous n'avez pas de robot, incorporez le beurre et la farine du bout des doigts, puis ajoutez le lait et mélangez à la fourchette au début. Malaxez ensuite avec les mains jusqu'à ce que la pâte se détache des parois du saladier.
Voir cette recetteUne bonne soupe toute douce et subtilement parfumée !
Voir cette recetteJ'ai accompagné ce plat de riz et de salade de mâche. Croquez et craquez pour cette délicieuse recette toute simple...
Voir cette recetteC'est ma voisine, Monique, qui m'a donnée cette recette. Un vrai délice, facile à réaliser et léger ! En Alsace et dans certaines régions de Lorraine, ce dessert est une véritable institution et ses variantes sont nombreuses.
Voir cette recetteLe pain est excellent : moelleux et très parfumé.
Nous nous sommes régalés en le dégustant avec notre fromage.
Quiz du terroir : testez vos connaissances
Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ? |
Vous aimez la cuisine, les bons produits, le terroir ?
Partagez votre passion sur les blogs du Village.
1. Gratuit
2. Simple et rapide
3. Sans publicité
Rejoignez-nous !
Créez votre compte gratuit iTerroir et
publiez vos meilleures recettesNotez et commentez leurs recettes et visitez leur blog.
POPUP