Varions les plaisirs en préparant cette assiette composée... on sent que le soleil est de retour !

Voici un joli titre pour cette recette que j'ai trouvée sur la revue "Cuisine Actuelle". Je vous la conseille pour un dessert gourmand.

La recette de "tomates soufflées" de Marie-Victorine m'avait tentée. J'ai joué à "Madame Plus", j'ai ajouté des champigons et des lardons.

Pas beaucoup de temps à passer en cuisine ce jour-là, alors cette recette était toute trouvée... Super rapide et pas compliquée ! et pourtant très apprécié, ce p'tit gratin...

De jolis petits gâteaux que j'avais préparés à l'occasion de la fête des Mères... Je vous les conseille car ils sont fondants à l'intérieur et croustillants à l'extérieur.

C'est la pleine saison des fraises chez nous à la motte... Profitons-en car la fraise est un fruit peu calorique (c'est ce que l'on met autour qui est calorique...) et plein de vitamines C. La fraise est un ingrédient de choix pour préparer de jolis desserts. Aujourd'hui, je les ai préparées tout simplement au Pineau des Charentes.

Je continue mes tests de recettes proposées dans le livre qui accompagne ma friteuse ACTIFRY. Aujourd'hui, je vous propose le poulet à l'ananas.

Le tzatziki est une spécialité grecque à base de concombre qui se sert en entrée. Je vous propose de découvrir cette recette très simple et rapide à préparer qui séduira tous les amateurs de ce légume.

Dans la langue populaire du XIXème siècle, le terme "radis" désignait une petite pièce de monnaie. Puis, il a pris le sens de "petite quantité d'argent". D'où l'expression "ne plus avoir un radis" qui persiste encore aujourd'hui... Le radis est un légume croquant, rafraîchissant et légèrement piquant et ses feuilles sont aussi comestibles. Pour changer de la traditionnelle soupe aux fanes de radis, je vous propose de goûter les pâtes aux fanes de radis. C'est délicieux !

Roger a cueilli les premières fraises à la motte. J'en ai profité pour préparer ces délicieuses verrines.