La Guillaumette, c'est moi! une lorraine devenue charentaise à l'heure de la retraite. Une de mes passions est de mijoter de bons petits plats. Mais j'en ai bien d'autres. Venez à ma rencontre en visitant mon blog "LA GUILLAUMETTE". Ainsi, nous ferons connaissance.
Préférez préparer ce sirop la veille pour le lendemain afin qu'il soit bien froid. J'ai préparé ce sorbet au citron vert pour accompagner une assiette de saumon fumé.
Voir cette recetteDéposez sur le dessus des donuts un glaçage au chocolat. Vous pouvez parsemer l'ensemble de petits morceaux de pistaches concassés ou remplacer le glaçage au chocolat par de la vanille. Accompagné d'un café, c'est délicieux ! Ceux au chocolat sont mes préférés...
Voir cette recetteÉtonnez vos convives avec cette recette originale et rapide à réaliser.
Voir cette recetteC'est un gâteau sans levure et sans matière grasse ! Personnellement, j'ai ajouté un peu de cannelle à la pâte et j'ai mélangé 50 g de farine de châtaigne avec 200 g de farine à gâteaux. Une superbe recette de mon amie Mirabelle !
Voir cette recetteC'est délicieux ! Vous pouvez adapter la garniture selon les fruits de saison. D'ailleurs, ma deuxième fournée était à base de clémentines et de morceaux de chocolat...
Voir cette recetteLa condition impérative pour réussir ce gâteau est d'utiliser une poêle à revêtement anti-adhésif. Vous pouvez remplacer les pommes par des pruneaux, des cerises, etc...
Voir cette recetteLe pain d'épice est un compagnon idéal pour le goûter des enfants. C'est aussi un ingrédient bien pratique dans la cuisine en général.
Voir cette recetteDégustez tiède ou froid, puis conservez-les dans une boîte hermétique.
Voir cette recetteAccompagnez de chantilly et d'un bol de cidre. Pour les amateurs de spéculoos, vous pouvez employer ce délicieux biscuit belge réduit en poudre, en l'ajoutant au sucre.
Voir cette recetteL’édulcorant (le fructose) remplace le sucre sans les incidences du sucre sur la glycémie notamment chez les diabétiques. La clémentine est un fruit peu sucré. Cette recette est donc diététique et convient parfaitement aux personnes diabétiques.
Voir cette recetteQuiz du terroir : testez vos connaissances
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